Spurenelemente
Wesentliche Spurenelemente, auch Spurenelemente (ET) genannt,
sind anorganische Elemente, deren unzureichende Zufuhr vorhersehbar biologische Störungen und einen Rückgang der Vitalität verursacht.
Sie sind im menschlichen Körper in sehr geringen Mengen vorhanden (<0,01% des Körpergewichts),
aber in sehr konstanter Konzentration.
Chemisch gesehen handelt es sich um Metalloide mit einer variablen Anzahl von Valenzen.
deren Eigenschaften und Verdauungsabsorption variieren je nach Wertigkeit. Zwölf Elemente sind wesentlich (Tabelle 1): Chrom, Kupfer, Eisen, Jod, Selen und Zink werden am besten untersucht.
(Quelle: Swiss Medical Review)
(Link unter Swiss Medical Review)
